Морозильные столы

Предприятия общественного питания заинтересованы в оптимизации хранения продуктов и осуществления рабочих процессов. Задачу успешно решает морозильный стол, пользующийся стабильным спросом в сервисном сегменте HoReCa. Брендовое оборудование обеспечивает эффективное длительное хранение широкого перечня замороженных продуктов: от мясных и рыбных ингредиентов и полуфабрикатов до овощей и мороженого. Характеризуется эргономичностью и высокой функциональностью.

Принцип работы и преимущества профильного оборудования

Современный морозильный стол функционирует по принципу стандартной камеры. Обеспечивается низкотемпературный режим в диапазоне -10/-18 °C. При этом наравне с наличием холодильного объема, предусмотрена рабочая поверхность. Это дает возможность успешно хранить продукты и оптимизировать процессы на рабочей кухне.

Пользователи отмечают преимущества брендового оборудования. К ним относят:

• Эргономичность. Выбор габаритных размеров позволяет найти оптимальный вариант. Используемый морозильный стол может быть, как пристенным, так и островным для удобного размещения в пространстве;
• Функциональность. Наравне с наличием столешницы, предусмотрено деление внутреннего объема на локальные секции с определенным количеством направляющих пар для лотков либо решеток. Используется интеллектуальная система управления;
• Высокие качественные характеристики. Обеспечена жесткость конструкции и максимальная герметичность.

Оборудование безопасно и экологично. Полностью адаптировано к эксплуатации в кухонном пространстве.

Грамотный выбор оптимальной модели

Востребованный морозильный стол выбирается с учетом определенных критериев. Решение принимается, исходя из необходимых:

• Габаритных размеров;
• Внутренних конструкционных особенностей;
• Температурных диапазонов;
• Параметров энергопотребления;
• Дополнительных функций, включая интеллектуальное управление.

На нашем сайте всегда можно получить профессиональную консультацию при выборе и купить морозильный стол в Минске с последующей доставкой в любую локацию РБ. Обеспечен широкий ассортимент профильного оборудования на фоне ценовой доступности.